Cookie / Süti tájékoztató
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a veszpremikamara.hu honlap a felhasználói élmény fokozásának érdekében cookie-kat alkalmaz. A honlap használatával Ön a tájékoztatást tudomásul veszi.
bővebben
Elfogadom
AA

"Mindenmentes" konyhai workshop

Rendezvény időpontja: 2020-02-11 08:30 - 2020-02-11 16:00
Rendezvény helyszíne: Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara

A Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara egynapos továbbképzést szervez, amelynek keretében a vendéglátásban érintett szakemberek megismerhetik a speciális étrenden elő vendégkörre kialakított étrendajánlatokat, recepteket és az új technológiák alkalmazásával elkészített ételeket.

 

PROGRAM:

08:30 Érkezés, regisztráció
09:00

Ételallergia és -intolerancia a vendéglátásban

  • Új alternatív alapanyagok, konyhatechnológiák elméleti bemutatása
  • Népegészségügyi és hatósági törvények, rendeletek

Tanács Attila mesterszakács, fejlesztőséf

12:00 Szendvicsebéd
12:30

Főzz "mindenmentesen" gyakorlati bemutató

  • Termékbemutató kóstolási lehetőséggel
  • Az új ételek elkészítése

 

RÉSZVÉTEL:

  • A rendezvényen való részvételi díj az önkéntes kamarai tagok részére 3.000 Ft/fő, a nem önkéntes, de rendezett kötelező kamarai regisztrációval rendelkező vállalkozások részére 5.000 Ft/fő.
  • Jelentkezni a lenti online jelentkezési lap kitöltésével lehetséges 2020. január 30-ig.
  • Információ: Pergerné Szalczinger Szilvia: (88) 814-106, perger.szilvia@veszpremikamara.hu

 

Számítunk megtisztelő jelenlétére!

 

ONLINE JELENTKEZÉSI LAP:


Adatkezelési tájékoztató:
A rendezvényen kép- és hangfelvétel készül. A résztvevő a rendezvényen való regisztrációjával, részvételével – a kamara honlapján közzétett adatkezelési tájékoztatás szerint – előzetes és kifejezett hozzájárulását adja ahhoz, hogy a rendezvényen róla kép- és hangfelvétel készüljön, s ezeket a Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara  a rendezvényről szóló tájékoztatásaiban, valamint egyéb kiadványaiban és online felületein felhasználja.
 

*